Come le tisane, in questi ultimi anni spopolano le acque funzionali. Le acque funzionali sono efficaci e veloci da preparare in casa. Basta aggiungere ad una bottiglia di acqua naturale i rimedi alimentari ridotti in pezzi o sminuzzati 8 ore prima del consumo. Queste acque vanno poi sorseggiate durante il giorno a piccoli sorsi. Un’acqua detox potrebbe essere fatta con 1 cucchiaio di zenzero grattugiato, la scorza edibile di un limone o arancia, una stecca di cannella e una decina di foglie di menta bucherellate. Un’acqua depurativa può invece contenere dell’ananas a cubetti, del lime, e basilico Infine, un’acqua per la pulizia intestinale potrebbe contenere kiwi a cubetti, limone, semi di finocchio, curcuma e zenzero freschi e foglie di basilico.
Pillole di Lana: contrastiamo i sinonimi della menopausa con l’alimentazione
I disturbi legati allo squilibrio ormonale della menopausa più ricorrenti sono malumore, insonnia, irritabilità, vampate di calore, memoria ridotta, perdita di capelli, cistiti. Gli alimenti possono aiutarci a bilanciare l’equilibrio che si è modificato. Un aiuto prezioso ci arriva dagli alimenti. Andiamo ad approfondire!
immagine presa da Freepick
Pillole di Lana: ti stai preparando al digiuno pre-natalizio?
Mi sento sempre più spesso chiedere dalle persone che incontro nel mio studio cosa penso del digiuno come rimedio per dimagrire o favorire il benessere e la depurazione.
Penso che un programma detossificante serio non coincida con il digiuno, poiché quest’ultimo non fornisce al corpo gli strumenti per disintossicarsi e ripristinare la funzionalità epatica.
Digiunare è uno stress per l’organismo che deve fari i conti, senza aiuti, con la gestione delle sostanze da eliminare e con processi di catabolismo proteico e lipidico accelerati, attingendo a risorse che normalmente non userebbe.
Pillole di Lana: cosa mangi durane il ciclo?
Avere un ciclo abbondante significa perdere molto anche molto ferro, favorendo l’anemia. Andiamo a vedere con quali alimenti puoi affrontare questa problematica.
Pillole di Lana: mio marito non ingrassa!!!
Molte persone mi dicono parlando del marito o della moglie con invidia “ma è possibile che quando io mangio cose golose ingrasso mentre il mio partner, che non fa sport e mangia le stesse cose golose, sta sempre bene e non ingrassa mai?” Si, è vero, in apparenza per loro la bilancia non è un nemico, hanno braccia e gambe magre, e soltanto un po’ di pancetta. In realtà queste persone se è pur vero che non hanno chili di troppo, dovrebbero prestare la stessa attenzione di chi è obeso o in sovrappeso, alla misura della loro circonferenza addominale. La misura del girovita e il peso infatti, potrebbero non essere significativi se da un controllo con la bioimpedenziometria, risulta che il rapporto fra massa magra e massa grassa non è equilibrato e se quindi risulta che dentro all’addome si è accumulato pericoloso grasso viscerale. Tale condizione è davvero molto comune, si stima che riguardi il 65-70 % della popolazione mondiale. In tal caso, è necessario modificare lo stile di vita in maniera adeguata a partire dall’alimentazione.
Pillole di Lana: olive, si o no?
Mi sento spesso chiedere, ma dottoressa voglio dimagrire e lei mi consiglia le olive? Ho sempre saputo che fanno ingrassare!
Le olive come l’olio extravergine di oliva, hanno numerose proprietà benefiche per il nostro organismo.
Pillole di Lana: il cibo funziona!
La nutrizione cambia dall’interno l’espressione dei nostri geni. Ad ogni età, dal feto alla maturità alla menopausa, ciò che ingeriamo alimenta la nostra salute e stabilizza il nostro sistema. Le sostanze contenute in ciò che mangiamo, la modalità di preparazione degli alimenti, gli abbinamenti fra i cibi, attivano o inibiscono la funzionalità degli organi del nostro corpo e dialogano con il nostro genoma, facendolo evolvere. Consumando alimenti sbagliati, ogni giorno favoriamo nel nostro corpo un infiammazione silente di basso grado, che porta al logoramento del nostro organismo.
Pillole di Lana: patatine fritte
La patatine fritte fanno male? La mia risposta è …dipende! La cottura è importante per valorizzare la pietanza e renderla attiva per il fegato.
Pillole di Lana: la merenda per tuo figlio
Quante volte i nostri figli ci chiedono di fare merenda e noi siamo a corto di idee e siamo costretti a ripiegare su merendine confezionate?
La merenda è un pasto importantissimo perché influenza il bioritmo giornaliero degli ormoni, la quantità e il tipo di cibo assunto, oltre ai gusti futuri del bambino.
Se si offre un gelato ad un bambino sovrappeso, si attiva il circolo vizioso della fame dato dal picco e crollo glicemico.
Se il bambino a merenda desidera unicamente cibi dolci o ricchi di carboidrati come le barrette al cioccolato, i salatini e la pizza, potrebbe significare che non è vera fame ma bisogno di consumare zuccheri dovuto a dipendenza fisica e mentale.
L’ideale sarebbe dare un taglio a questa abitudine inserendo altri tipi di cibo o seguendo certe combinazioni alimentari. E questo vale anche se il bambino è magro!
Che merenda scegliere quindi?
Pillole di Lana: microbiota intestinale, un dono della natura
Il microbiota è un organo del nostro organismo, è custodito all’interno del nostro intestino, è composto da batteri, lieviti, virus, migliaia di comunità microbiche, miliardi di cellule batteriche. Il microbiota pesa 1-1,5 Kg, più o meno quanto pesa il fegato. Oggi si sa che è un vero e proprio organo come il fegato, il rene, il polmone e così via. Ciascuno ha il “suo” microbiota, cioè i suoi batteri, che variano in rapporto al cibo mangiato e alla sua storia personale. Quando mangiamo non siamo mai soli, perché nel nostro intestino sono presenti miliardi e miliardi di batteri, miceti, virus, comunità microbiche che aspettano di mangiare anche loro.