Torniamo a parlare dell’alimentazione dei nostri figli per favorire equilibrio, benessere e concentrazione. Il video precedente abbiamo parlato di zuccheri, oggi invece parleremo di grassi.
Torniamo a parlare dell’alimentazione dei nostri figli per favorire equilibrio, benessere e concentrazione. Il video precedente abbiamo parlato di zuccheri, oggi invece parleremo di grassi.
I geni ci aiutano a capire le nostre predisposizioni, ma non sono per forza il destino! Le informazioni che contengono (ad esempio la possibilità di indurre una patologia – come il diabete o l’ipercolesterolemia – oppure di determinare una specifica caratteristica morfologica o funzionale) si traducono nell’organismo in un sistema di regolazione influenzato dall’ambiente. Questo vuol dire, ad esempio, che una persona può anche avere nei suoi cromosomi i geni che determinano la celiachia o il diabete (come dicevamo prima), ma non è detto che poi si sviluppino queste malattie nel corso della sua vita. E’ molto importante conoscere le nostre predisposizioni genetiche proprio perché poi, avremo gli strumenti per favorire o sfavorire la manifestazione della problematica, adottando uno stile di vita e un’alimentazione più idonei.
Tutti sanno che lavorare sodo e diligentemente spesso rende bene, ma molti sono convinti che più si lavora sodo e maggiori saranno i risultati. Ritengo invece che ogni tanto stare con le mani in mano ci fa bene e ci rende più produttivi, non meno. Andiamo ad approfondire!
Lo sai che possiamo aiutare i nostri figlio a migliorare i risultati scolastici, aumentare le possibilità di essere felici, migliorare il loro umore e il loro comportamento scegliendo i cibi corretti? Lo vedremo in più video.
La prima cosa da fare è sostituire le fonti di carboidrati semplici (come dolci, merendine, budini, biscotti) con alternative meno zuccherate. E’ molto più facile dire “non ce n’è più”, piuttosto che “non puoi mangiarlo”. Un primo ottimo modo è quindi mettere nel carrello ….
Lo stress può indurre un invecchiamento precoce del sistema immunitario, predisponendoci a numerose malattie. Uno studio dell’università del Sud California di Los Angeles pubblicato sulla rivista dell’”Accademia Delle Scienze degli Stati Uniti evidenzia che l’esposizione a condizioni stressanti è un fattore di rischio per la salute, poiché aumenta il rischio di insorgenza delle patologie legate all’età e di morte prematura.
Le verdure crude contengono vitamine, minerali, modulatori genici (cioè molecole capaci di agire sul nostro DNA); fibra alimentare e acqua. Con la sua fibra alimentare e con le sue molecole nutrienti allarga la capacità dello stomaco e blocca la produzione della grelina (l’ormone che regola l’appetito e spinge a mangiare) Andiamo ad approfondire!
Il cervello richiede cibo dobbiamo introdurre ogni giorno con la alimentazione. Per garantire la migliore efficienza di questo organo, favorendo una buona crescita in giovane età (contrastando difficoltà di concentrazione e di apprendimento) e prevenendo la progressiva riduzione dei neuroni, occorre realizzare una sana ed adeguata nutrizione.
Andiamo ad approfondire.
Quando beviamo il caffè a digiuno e quindi nello stomaco non è presente cibo, la caffeina causa un incremento della secrezione gastrica acida che nei soggetti sensibili, causa lesioni della parete dello stomaco con comparsa di bruciore, reflusso, gastrite e ulcera. Per questa ragione…
Se voglio che una cosa sia fatta bene, devo farla da me! Spesso quest’affermazione è veritiera, ma questo modo di fare viene talvolta portato all’eccesso. Molte persone vogliono avere il controllo totale, e traggono un piacere enorme dal dire “l’ho fatto da solo” e non si fidano di nessun altro perché un lavoro sia fatto bene. A causa di questo problema a delegare le responsabilità agli altri, la vita di queste persone…
però …