Oggi voglio parlavi di una problematica molto più diffusa di quanto si immagini, una problematica che non ha più età e nemmeno sesso: i disturbi del comportamento alimentare. Le persone che hanno un disturbo alimentare provano per anni a superare il loro disagio: a volte da sole o con la famiglia, a volte con l’aiuto di professionisti e di farmaci. Quello che raramente ho riscontrato rispetto ad altri disturbi, è ….
Pillole di Lana: sei acido o alcalino?
Per conservare la vita al nostro corpo deve mantenere sia una temperatura costante che un corretto pH. Il pH è la misura della concentrazione di ioni idrogeno in una determinata soluzione e serve a determinare l’acidità. Il pH nel nostro sangue oscilla tra 7,3 e 7,45, in questo stretto range di equilibrio il corpo mantiene la capacità di operare fisiologicamente. se il PH sale….
Pillole di Lana: hai il metabolismo pigro?
Per eliminare l’eccesso di grasso corporeo l’organismo umano deve bruciare i grassi all’interno dei mitocondri. Questi sono infatti degli organelli considerati la centrale energetica della cellula. Nei mitocondri avviene la respirazione cellulare…. Come fare per aumentarli, aumentando così il metabolismo?
Pillole di Lana: acido folico e folati sono la stessa cosa?
Mi sento spesso chiedere se l’acido folico è uguale al folato oppure no. La mia risposta è no! L’acido folico e i folati sono vitamine del gruppo B (sono infatti indicati come vitamina B9). Anche se frequentemente sono usati come sinonimi, i due termini vanno distinti: • il termine folato si riferisce alla vitamina nella sua forma naturale presente negli alimenti • l’acido folico è la forma ossidata delle vitamina, e identifica la molecola di sintesi presente nei formulati vitaminici e aggiunta negli alimenti cosiddetti fortificati. L’acido folico quindi è solo un tipo di folato, si tratta di una sostanza sintetica, che non si trova in natura. Esso è creato dall’uomo e deve essere trasformato nel nostro corpo per essere utilizzato. Andiamo ad approfondire!
Pillole di Lana: metilazione e MTHFR
Oggi parliamo di metilazione. In Pubmed ci sono più di 4000 papers che parlano di MTHFR associato a mal di testa, tipi di leucemia, artrite, problemi neurologici, ipertensione e complicanze renali. Sono evidenziate più di 70 variazioni dell’MTHFR che possono creare problemi. La mutazione MTHFR è molto diffusa in Messico e in Italia, seguita dalla Cina e dalle popolazioni ispaniche. Andiamo ad approfondire!
Pillole di Lana: rigeneriamo i villi in 4 mosse!
La natura ci aiuta a combattere gli effetti negativi di un’alimentazione industriale artificiale, infatti ogni tre cinque giorni l’intestino tenue garantisce la formazione dei nuovi villi intestinali. E’ comunque fondamentale favorire e sostenere la rigenerazione di questi villi attraverso un’alimentazione che metta a riposo il nostro intestino. Questo possiamo farlo mediante 4 mosse, andiamo ad approfondire!
Pillole di Lana: cancro e dieta
E’ ormai noto che circa il 30% di tutte le forme di tumore nei paesi industrializzati sia riconducibile a fattori nutrizionali, collocando la nutrizione al secondo posto dopo il tabagismo.
Un bilancio calorico in eccesso, con successivo accumulo di tessuto adiposo e aumento ponderale, rappresentano un fattore di rischio per numerosi tumori, tra cui quelli alla cavità orale, allo stomaco, al colon retto, al polmone, al pancreas, alla mammella, all’endometrio, prostata, rene, farine ed esofago.
La sindrome metabolica, con un grasso viscerale accumulato nell’addome rappresenta una concausa di tutte le alterazioni metaboliche e vascolari che caratterizzano la sindrome e produce inoltre sostanze che promuovono il cancro.
Il grasso viscerale infatti…
Pillole di Lana: tosse e alimentazione
Le malattie di questa stagione portano con se un sintomo particolarmente fastidioso, che cerchiamo in tutti i modi di eliminare. Oggi parliamo di come prevenire e affrontare la tosse con l’alimentazione. La tosse è un meccanismo di difesa che l’organismo utilizza per ripulirsi dalle secrezioni e dai corpi estranei. Può essere irritativa, secca, senza produzione di muco, oppure produttiva, con l’eliminazione di secrezioni più o meno abbondanti. Quali alimenti preferire in queste occasioni?
Pillole di Lana: nutriamo la mente
La durata media della vita aumenta progressivamente, occorre allora garantire piena efficienza cerebrale, mantenendo fin da giovani l’integrità strutturale e funzionale del nostro cervello rallentandone il decadimento. Per questo oggi voglio parlarvi di come possiamo fare per garantire il giusto nutrimento per il nostro cervello. Il cervello utilizza il glucosio come fonte di energia e produce insulina in grado di gestire l’entrata del glucosio all’interno dei neuroni. Tuttavia un eccesso di glucosio…
Pillole di Lana: intestino pigro
Oggi parliamo di come affrontare la stipsi o stitichezza, con l’alimentazione. A volte la stipsi può presentarsi come un episodio occasionale in coincidenza di viaggi o cambiamenti delle abitudini alimentari. In questi casi un intestino sano trova da solo e in breve tempo l’equilibrio, in altri invece costituisce un vero e proprio problema. Quando la costipazione non è legata a qualche specifica patologia, le cause possono essere molteplici…