Mutazione MTHFR e intestino

La combinazione di SIBO (sovracrescita batterica intestinale) e carenza di metilazione data una mutazione MTHFR, può portare il caos in tutto l’intestino. La mutazione MTHFR, infatti, può causare… 

 

Pillole di Lana: omega-3, sono davvero così importanti?

Gli acidi grassi essenziali, lo dice la parola stessa, sono indispensabili per mantenersi in buona salute, poiché sono componenti di molti organi e tessuti. Portano ossigeno ai tessuti, aiutano a combattere i sintomi premestruali, aiutano a contrastare le principali malattie cardiovascolari, migliorano capelli, unghie e pelle. Esistono due famiglie di acidi grassi essenziali, andiamo ad approfondire.

Pillole di Lana: menopausa, i cibi da controllare

La menopausa, si sa, è un momento della vita della donna in cui avvengono dei cambiamenti ormonali che talvolta fanno si che la donna tragga un beneficio dal modificare dieta e stile di vita. In questo periodo per esempio potrebbe essere utile controllare l’assunzione di alcuni alimenti, andiamo ad approfondire.

Pillole di Lana: colazione si o no?

La colazione dovrebbe diventare una regola fondamentale in ogni casa, ma è importante fare attenzione a che cosa mettiamo a tavola. La migliore colazione è quella a basso carico glicemico, che non va ad alterare molto la glicemia. Attenzione quindi ai cereali in commercio, perché possono contenere dal 30 al 70% di zuccheri. E’ importante considerare che gli zuccheri aggiunti possono assumere i nomi più svariati, tra cui miele, fruttosio, malto, destrosio, sciroppo di glucosio invertito e glucosio. Un’ottima scelta potrebbe essere…

Pillole di Lana: lo sai cosa mangi?

Negli ultimi 50 anni, al cibo sono state aggiunte più di 3500 sostanze chimiche. Si stima che ogni anno ingeriamo in media 5 kg di additivi chimici a testa. Fra questi l’unione europea ha approvato circa 400 sostanze: addensanti, emulsionanti, coloranti, conservanti, antiossidanti, anti agglomeranti, regolatori dell’acidità ed esaltatori di sapidità. La sicurezza di alcuni di questi composti è discutibile perché non esistono dati sugli effetti dell’insieme di queste sostanze nell’individuo.

 

Pillole di Lana: acqua, quale scegli?

Si sente spesso parlare di fornire informazioni su quanta acqua bere, piuttosto che su quale acqua preferire. Emerge invece spesso la necessità di aumentare la consapevolezza su quanto, , la scelta dell’acqua possa fornire un contributo per la salute delle persone, sia a livello generale, sia per esigenze specifiche. Le acque non sono tutte uguali e, in base alla fonte di origine e altri parametri stabiliti per legge quali residuo fisso ed effervescenza (osservabili in etichetta), si mostrano più o meno adatte a sopperire al fabbisogno giornaliero di alcuni dei micronutrienti essenziali, nonché nella prevenzione di specifiche patologie.

Pillole di Lana: alimentazione pediatrica, III

Le proteine forniscono al corpo gli amminoacidi che sono i mattoni fondamentali per la vita. Il corpo umano è composto al 25% circa di proteine. Le proteine sono fatte di peptidi che a loro volta sono composti di aminoacidi. Con essi il corpo costruisce muscoli, enzimi, tessuti e neurotrasmettitori (che sono messaggeri chimici del cervello). Le proteine sono inoltre fondamentali per mantenere l’equilibrio del glucosio nel sangue. Per mantenere una buona salute mentale e fisica dei nostri figli è importante quindi…

 

Pillole di Lana: dormi male o soffri di insonnia?

Come già approfondito in altri video, l’insonnia favorisce infiammazione cronica, stress ossidativo e sovrappeso. La maggior parte di noi ha vissuto anche solo per un breve periodo della sua vita l’esperienza dell’insonnia. La maggior parte degli episodi sono brevi e si esauriscono spontaneamente…