Il glucosio è uno zucchero ed è il principale carburante dell’organismo e del sistema nervoso. La sua carenza porta ad astenia, nervosismo, alterazione dell’umore, depressione, agitazione, fino agli attacchi di panico. Può risultare però dannoso assumere zuccheri semplici veloci che provocano….
Pillole di Lana: Stare a dieta fa ingrassare!
Dopo un periodo di restrizione calorica, l’organismo si comporta come un cellulare con poca batteria. Come lo smartphone abbassa la luce per consumare di meno, così il corpo riduce il metabolismo e quindi l’attività degli organi, per consumare di meno. Ne consegue che dopo una dieta drastica una persona…
Pillole di Lana: dimagrire dormendo
Vi è ampia letteratura in merito alla correlazione fra insonnia e obesità. La deprivazione del sonno negli animali porta a riduzione ..
Mutazione MTHFR e intestino
La combinazione di SIBO (sovracrescita batterica intestinale) e carenza di metilazione data una mutazione MTHFR, può portare il caos in tutto l’intestino. La mutazione MTHFR, infatti, può causare…
Pillole di Lana: osteoporosi e insulina
Il rapporto tra insulino-resistenza (definita anche pre-diabete) e metabolismo osseo è poco conosciuto. Le più recenti ricerche vedono l’osso come un organo endocrino (che quindi produce delle sostanze o ormoni) in grado di modificare le risposte dei tessuti all’insulina. Andiamo ad approfondire.
Pillole di Lana: omega-3, sono davvero così importanti?
Gli acidi grassi essenziali, lo dice la parola stessa, sono indispensabili per mantenersi in buona salute, poiché sono componenti di molti organi e tessuti. Portano ossigeno ai tessuti, aiutano a combattere i sintomi premestruali, aiutano a contrastare le principali malattie cardiovascolari, migliorano capelli, unghie e pelle. Esistono due famiglie di acidi grassi essenziali, andiamo ad approfondire.
Pillole di Lana: menopausa, i cibi da controllare
La menopausa, si sa, è un momento della vita della donna in cui avvengono dei cambiamenti ormonali che talvolta fanno si che la donna tragga un beneficio dal modificare dieta e stile di vita. In questo periodo per esempio potrebbe essere utile controllare l’assunzione di alcuni alimenti, andiamo ad approfondire.
Pillole di Lana: colazione si o no?
La colazione dovrebbe diventare una regola fondamentale in ogni casa, ma è importante fare attenzione a che cosa mettiamo a tavola. La migliore colazione è quella a basso carico glicemico, che non va ad alterare molto la glicemia. Attenzione quindi ai cereali in commercio, perché possono contenere dal 30 al 70% di zuccheri. E’ importante considerare che gli zuccheri aggiunti possono assumere i nomi più svariati, tra cui miele, fruttosio, malto, destrosio, sciroppo di glucosio invertito e glucosio. Un’ottima scelta potrebbe essere…
Pillole di Lana: lo sai cosa mangi?
Negli ultimi 50 anni, al cibo sono state aggiunte più di 3500 sostanze chimiche. Si stima che ogni anno ingeriamo in media 5 kg di additivi chimici a testa. Fra questi l’unione europea ha approvato circa 400 sostanze: addensanti, emulsionanti, coloranti, conservanti, antiossidanti, anti agglomeranti, regolatori dell’acidità ed esaltatori di sapidità. La sicurezza di alcuni di questi composti è discutibile perché non esistono dati sugli effetti dell’insieme di queste sostanze nell’individuo.
Pillole di Lana: acqua, quale scegli?
Si sente spesso parlare di fornire informazioni su quanta acqua bere, piuttosto che su quale acqua preferire. Emerge invece spesso la necessità di aumentare la consapevolezza su quanto, , la scelta dell’acqua possa fornire un contributo per la salute delle persone, sia a livello generale, sia per esigenze specifiche. Le acque non sono tutte uguali e, in base alla fonte di origine e altri parametri stabiliti per legge quali residuo fisso ed effervescenza (osservabili in etichetta), si mostrano più o meno adatte a sopperire al fabbisogno giornaliero di alcuni dei micronutrienti essenziali, nonché nella prevenzione di specifiche patologie.