Nutrizionista a Padova e Venezia, esperta in Nutrigenomica, Dietetica Preventiva e Anti-aging
Come valutare la qualità degli alimenti? Se facessimo l’analisi della composizione degli alimenti, probabilmente molti non li consumeremmo più. Andiamo ad approfondire la differenza fra alimenti e prodotti alimentari per nutrirci meglio e scoprire come essere più sazi e mangiare meno, ma di qualità!
Il cibo può davvero creare dipendenza? La mia risposta è si! La nutrizione ha un ruolo decisivo per la salute psicologica: migliora l’umore e da l’energia e la motivazione necessaria per affrontare gli inevitabili alti e bassi della vita. Andiamo ad approfondire.